piątek, 22 kwietnia 2011
przerabianie resztek
czasem tak się zdarzy, że zostanie coś z obiadu...u mnie tym razem zostały ziemniaczki, a jedzenia się nie wyrzuca, więc trzeba było je przerobić na coś smacznego...wystarczyła garść ziół, kula mozzarelli i powstały smakowite zapiekane ziemniaki :)
czwartek, 24 marca 2011
zwyczajnie
czasami połączenie zwyczajnych składników daje coś nowego, zaskakującego...tak jest z tą zapiekanką, bo niby zwykłe puree z ziemniaków i duszona wołowina...ale po ich zapieczeniu razem, powstaje kremowa zapiekanka z cudnie chrupiącym parmezanowym wierzchem i rozpływającą się w ustach wołowiną :)
wtorek, 15 lutego 2011
zimowe zapiekanie
kiedy na dworze lekki mróz nie ma nic bardziej sycącego i rozgrzewającego niż porządna zapiekanka...ja najchętniej przygotowuję takie, których bazą jest makaron (bo zawsze mam go pod dostatkiem :) a reszta zależy od tego na co akurat mam ochotę i jak bardzo poniesie mnie fantazja...
wtorek, 17 sierpnia 2010
prosto z pieca
jeśli tylko mam trochę więcej czasu to z największą przyjemnością biorę się do pieczenia bułeczek czy chleba...nic nie pachnie tak jak świeże bułeczki własnoręcznie przygotowane...A ich złota chrupiąca skórka i puszysty środek, zadowolą podniebienia nawet najwybredniejszych smakoszy ;)